Der Dezember wird glamourös
Freuen Sie sich auf eine zauberhafte und unvergessliche Weihnachtszeit im Waldorf Astoria Berlin.
EXKLUSIVE WEIHNACHTSFEIERN
Überraschen Sie Ihre Gäste mit hausgemachtem Glühwein oder Eierlikör im Waldorf Salon, gefolgt von einem köstlichen Drei-Gänge-Menü, klassisch mit Entenbrust und vielen weiteren kulinarischen Highlights.
Fragen Sie uns gerne nach stimmungsvollen Ergänzungen wie einem individuellen Empfang mit hausgebrannten Mandeln oder auch nach vier- und fünfgängigen Menüs.
Advents-High-Tea über den Dächern der Stadt
Erleben Sie eine besinnliche Adventszeit mit weihnachtlichen Teesorten, hausgemachtem Weihnachtsgebäck und einem Glas Champagner. Genießen Sie den atemberaubenden Blick über die Dächer der Hauptstadt in “THE LIBRARY” des Waldorf Astoria Berlin.
Samstags und sonntags ab 15.00 Uhr.
ROCA Vier-Gänge-Menü
Am 24. Dezember 2022
Erstes Zeitfenster: 17:30 Uhr
Zweites Zeitfenster: 20:00 Uhr
Foie Gras | Portwein-Feige | Kaviar | Pampelmuse | Brioche
Pilz-Essenz | Trüffel | Walnuss-Ravioli | Kräuter
Entenbrust | Topinambur | Rotkohl | Wildkirsche | Shiitake
Spekulatius | Schokolade | Zimt | Marzipan | Apfel | Calvados
- Vier-Gänge-Menü 89 Euro pro Person
- Passende Weinbegleitung 39 Euro pro Person
GLANZVOLLER JAHRESWECHSEL IM WALDORF ASTORIA BERLIN
Erleben Sie einen glamourösen Silvesterabend mit einem Sieben-Gänge-Dinner, inklusive Willkommens-Champagner sowie erlesener Weinbegleitung. Bestaunen Sie das Berliner Silvesterfeuerwerk aus unserer Library auf der 15. Etage. Dort erwarten wir Sie mit einem fantastischen Dessertbuff et und einem Glas Champagner.
- 31 Dezember 2022
- Menü inklusive Weine/Getränke 475 Euro pro Person
19:00 Uhr – Aperitif
19:30 Uhr – Dinner
23:30 Uhr – Library Dessert Buffet & Neujahrs Countdown
Mitternacht – Feuerwerk über Berlins Skyline
Silvestermenü im ROCA
Unsere Köche haben ein exquisites Silvestermenü voller Köstlichkeiten kreiert, damit Sie das neue Jahr stilvoll einläuten können. Inklusive Willkommens-Aperitif.
Amuse-Bouche
Lammfi let | Kürbis | Senf | Rotwein-Schalotten
Königskrabbe | Honigmelone | Violette Kartoff el-Mousseline
Pink Sorbet
Kalbsfi let | Brasilianische Bio-Paranusskerne | Schwarzwurzel | Rucola
Schokolade No. 23
Fünf-Gänge-Menü 119 Euro pro Person
Weinbegleitung 39 Euro pro Person
Erstes Zeitfenster: 17:30 Uhr
Zweites Zeitfenster: 20:00 Uhr
TIPP: ROCA Menü plus Lang Bar Countdown Party
(inklusive Welcome Drink in der Lang Bar, exklusive Late-Night-Snack) für 145 Euro pro Person, zuzüglich Getränken.
SILVESTER IN DER LANG BAR
Tanzen Sie in das neue Jahr in der Lang Bar bei hervorragender Musik, einem Willkommensgetränk und einem Late-Night-Snack.
31. Dezember 2022, Sitzplatzreservierung ab 20.00 Uhr
79 Euro pro Person inkl. Late-Night-Snack
39 Euro pro Person exkl. Late-Night-Snack